© Katja Esser

Grillfackeln mit Hühnchen und Birnengelee

Lütticher Sirup und Gelee eignet sich ganz hervorragend zum Marinieren von Grillgut. Für diese Fackeln haben wir Birnengelee verwendet, der gemeinsam mit Senf eine einfache, aber sehr leckere Marinade bildet. Damit die Spieße nicht am Rost kleben, sollte er vorher mit ein bisschen Öl eingepinselt werden.

Einfach mal was Neues ausprobieren und genießen!

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